Le meilleur restaurant végétarien où j’ai pu aller, toutes catégories, se trouve à Huê. Situé à quelques centaines de mètres de la gare routière Đông Ba et de la rivière des Parfums, nous avons découverts le lieu par hasard. Le seul de la rue à ne pas proposer du Hến à toutes les sauces (spécialités…
Étiquette : pas cher
Coco Riverside Homestay
Où loger à Hoi An ? C’est une question que nous ne nous poserons plus, dorénavant. Indiscutablement, la maison d’hôtes Coco Riverside Homestay est le lieu le plus agréable et confortable que nous ayons connu au Vietnam. Nous avons été charmés par le sourire et la délicatesse de la maîtresse de maison: Thao. En amont…
Nos adresses à Mui Né
Petit bilan de notre séjour en bord de mer à Mui Né Nous avons beaucoup apprécié notre semaine de repos entre jus de coco et scènes de vie quotidienne entre pêcheurs. Les klaxons se font plus rares qu’à Ho chi minh-ville. Ils se font tout de même bien ressentir quand il s’agit d’un camion ou un…
Se rendre et revenir de Can Tho
Retour du WIFI, alors j’en profite pour donner quelques nouvelles en vrac. Nous sommes partis nous relaxer 48h dans un des principaux accès du Delta du Mékong: la ville de Can Tho, à 3h de bus de Ho chi Minh ville. Une fois arrivés à la gare routière Ben Xe Mien Tay, vous avez le…
Si tu veux bien manger, vas à Cai Rang ou restes à Cần Thơ
« Si tu veux bien manger, vas à Cai Rang ou restes à Cần Thơ » C’est en substance la traduction du proverbe local retranscrit par notre amie Thi, native de Can Tho. On trouve un grand nombre de fruits et de produits du fleuve dans les rues de la ville. Il ne faut pas marcher longtemps pour…
Bảo tàng Lịch sử _ Musée d’Histoire de Ho chi minh-ville
Bảo tàng Lịch sử Toujours en quête de culture, nous sommes allés visiter le musée d’Histoire de Hô chi minh-ville pendant un peu plus d’une heure. Site web: http://baotanglichsuvn.com Adresse: 2 Nguyen binh Khiem, district1 Prix du ticket: 15 000 dongs Ouvert du mardi au dimanche de 8h00 à 11h00 et de 13h30 à…
A la recherche de Bánh xèo à Ho chi minh-ville
Bánh xèo vừa giòn vừa ngon Bánh = gâteau ou galette Xèo = grésillement Vừa giòn = à la fois croustillant vừa ngon = à la fois bon Voilà tout est dit du ravissement de mes papilles ! A 300 mètres du quartier routard, nous avons repéré un restaurant végétarien très populaire pour les locaux. On y…
Loger chez l’habitant
L’objectif du voyage est de sortir des zones touristiques et partager la vie locale au maximum. J’ai fait ma petite recherche sur le sujet et parmi les sites web trouvés, celui de homestay.com m’a le plus convaincue. Beaucoup d’alternatives aux classiques hôtels existent avec leurs avantages et leurs inconvénients. Nous en avons testé pas mal : le dortoir…
Le Banh mi drive
La street food et ses petits plaisirs simples. Nous allons de bonnes surprises en bonnes surprises aujourd’hui. Ce matin, notre hôte du week-end nous a proposé de nous déposer en voiture sur la route de son travail. En apercevant au loin un stand de banh mi (sandwichs) de rue, elle nous propose d’en commander…
Prévoir l’appoint pour prendre le bus
Nous avons découvert, à nos dépends, que le bus local n°1 de Ho chi minh-ville est équipé d’un distributeur automatisé de tickets et qu’il faut mettre l’appoint. Moi, qui étais habituée à traiter avec les agents-vendeurs quasi-intégrés au bus…. Ce sont eux habituellement qui te font monter et descendre, se rapprochent de chaque passager avec sa liasse…
Petit glossaire pour commander ses plats en V.O au VietNâm
Mon principal plaisir en voyage (comme toujours, d’ailleurs…), est d’admirer et savourer des plats parfumés et colorés. Lorsque l’on commence à explorer les ruelles, on est appâté par les bonnes odeurs de soupes locales et viandes grillées. Vous trouverez plein de gargotes et de cantines de rue où l’on mange excellemment pour 25 000 à 60…
Rouler connecté: WIFI? WIFI !! C’est par ici…
Parce qu’en voyage, même en mode sac-à-dos, on aime accéder à La Toile. Des nouvelles à envoyer, des infos à rechercher, une photo de profil à poster, on a toujours une bonne raison. Heureusement, il est difficile d’être complètement déconnecté. A commencer par les aéroports, de nombreux lieux publics permettent l’accès au WIFI, généralement après…
Un dragon voyageur 