Un dragon voyageur – Actuellement en voyage en Nouvelle-Calédonie, je partage mes impressions et petits conseils pratiques de Viet Kieu

Le village Kon Kotu

Cette nuit dans l’éco-village de Kon Kotu (ou Kon K’tu) est une des rares choses que j’avais « organisé » pour ce séjour au Vietnam. J’ai eu connaissance de ce village Bahnar en recherchant les associations caritatives au Vietnam. Parmi elles, Poussière de vie est une association francophone qui agit en faveur des enfants, du développement…

Un illustre homme à Nha Trang: Alexandre Yersin

Visite du Musée Yersin Nous avons pénétré, tôt ce matin, l’établissement consacré à cet Alexandre célèbre ici. Hier après-midi, nous étions déjà dans l’enceinte de l’Institut Pasteur qui abrite ce musée. Mais, nous sommes restés à la porte, alors que la pluie rendait propice une visite culturelle. Il ne restait que 40 minutes avant la fermeture, cela…

White Sand Dunes

Une bien belle fin d’année au milieu des dunes blanches Aujourd’hui, nous avons fait le plein d’images pour l’année 2017. De quoi nous réchauffer lorsqu’il fera 0°C chez nous. Il a fallu s’éloigner un peu de Mui Né , à environ 25 km de notre guesthouse. La route en-soi est déjà magnifique. Il y…

Se rendre et revenir de Can Tho

Retour du WIFI, alors j’en profite pour donner quelques nouvelles en vrac. Nous sommes partis nous relaxer 48h dans un des principaux accès du Delta du Mékong: la ville de Can Tho, à 3h de bus de Ho chi Minh ville. Une fois arrivés à la gare routière Ben Xe Mien Tay, vous avez le…

Loger chez l’habitant

L’objectif du voyage est de sortir des zones touristiques et partager la vie locale au maximum. J’ai fait ma petite recherche sur le sujet et parmi les sites web trouvés, celui de homestay.com m’a le plus convaincue. Beaucoup d’alternatives aux classiques hôtels existent avec leurs avantages et leurs inconvénients. Nous en avons testé pas mal : le dortoir…

Saigon by night _ Acoustic bar

Lors du précédent séjour, je me suis faite une amie vietnamienne parfaitement francophone via couchsurfing. Elle nous a proposé de partager un repas typiquement hanoïen dans un restaurant populaire. Le cadre est à la fois, chaleureux, très jeune et calme. On s’est régalé avec le nem chua nuong (sorte de pâté de porc mariné…

Adoptée par une famille à Mai Chau

Après 4 jours à Hà Noi, entre brouillard et pollution, je me mets en quête d’un peu d’espaces verts. Les paysages de rizières du Nord – Vietnam sont réputés mais il s’agissait, cette fois-ci, de faciliter au maximum le voyage. Il y a 10 ans, j’avais découvert les rizières en terrasse de Sapa, ses rizières…

Le festin des Rois

Le meilleur restaurant végétarien où j’ai pu aller, toutes catégories, se trouve à Huê. Situé à quelques centaines de mètres de la gare routière Đông Ba et de la rivière des Parfums, nous avons découverts le lieu par hasard. Le seul de la rue à ne pas proposer du Hến à toutes les sauces (spécialités…

Lifou: un joyau parmi les joyaux

Il n’y a rien de mieux pour découvrir une région que de vivre le quotidien. Entre tourisme et pause déjeuner sur la plage, grâce à Priscille, j’ai eu la chance de vivre et travailler pendant 15 jours à Lifou, plus particulièrement à Xepenehe. L’île est encore moins dense que la Grande Terre calédonienne. De la…

Cours de planche à voile à Nouméa (l’Anse Vata)

Il aura fallu que je sois à l’autre bout de la planète pour m’essayer à la planche à voile… C’était décidé, aujourd’hui, j’allais braver le vent avant la dépression tropicale annoncée. 2 camions sont postés au faré de l’Anse Vata et proposent cours et location de matériel de windsurf, paddle et kayak. Des amis m’avaient…

Mare

Petit retour sur un magnifique week end, chez l’habitant, en île Loyauté. Nous avons logé Chez Léon, adresse connue sur l’île. Ce sont les enfants, de retour de la plage qui nous indiquent la route. Accueillies par Marie, la femme de Léon, nous avons été chaleureusement installée dans notre case traditionnelle avec sa magnifique…

3ème étape: Farino – La Foa -Sarraméa

Farino: plus petite commune du territoire Avec ses 48 km2, Farino est également la moins peuplée de Nouvelle-Calédonie ( 612 habitants recensés en 2014), ce qui ne nous a pas empêché de faire de belles rencontres. Le nom de Farino viendrait de Farinole, une commune de Haute-Corse. Les premiers pionniers à s’établir là furent…

2ème étape: randonnée palmée à Poindimié

Mercredi 6 h du matin, nous profitons une dernière fois de l’agréable salle à manger de l’auberge de jeunesse de Poé. Ce sera café, thé accompagnés de salade de pâtes à la mangue et à la noix de coco pour tenir les 180 km qui nous attendent. De l’aride côte Ouest à la luxuriante côte…

Petit road trip en Grande-Terre

Une organisation en amont Janvier et février correspondent aux vacances scolaires en Nouvelle-Calédonie. Bien qu’il y ait des départs vers la métropole, nombreuses sont les familles de résidents qui choisissent cette période pour visiter le pays. Les hébergements et les activités seraient pris d’assaut. En conséquence, notre amie résidente nous a conseillé de potasser les…

1ère étape : Bourail et la plage de Poé

C’est parti pour 7 jours pour réaliser notre courte boucle sur la Grande-Terre. Nous prendrons la route tous les 3 jours pour rouler au petit matin et éviter les grosses chaleurs. L’avantage en Nouvelle-Calédonie, c’est que la plupart des agences ouvrent très tôt. Nous réceptionnons donc la voiture de location à 7h30. Le temps…

Les makoums de la Baie des Citrons

Au programme de la matinée, la plage qui m’appelle depuis plusieurs jours… Pas très opérationnelle à l’aube, je suis descendue en voiture à 7h avec ma copine pour un réveil en douceur. A peine 5 minutes à pied, en descente en outre, mais j’ai fait la paresseuse. L’énergie s’est fait ressentir dès que j’ai foulé…

Marché de Nouméa : little Vietnam

Une matinée comme je les aime. Déposée en voiture à 7h30 à proximité du port Moselle, je suis partie pour une découverte du marché de Nouméa. Il est ouvert tous les jours sauf le lundi à partir de 5 h du matin. Je ne suis pas encore entraînée à y aller à 5h du matin….

Petite exploration du Parc de la Rivière bleue

Bien avant mon arrivée sur le Caillou, mon amie, résidente calédonienne, nous avait organisé un maximum d’activités. C’est bien la première fois que je me laisse porter pendant mes vacances. « Enfin, si c’est pour rater son avion, c’est bien la peine que tu planifies », me dirait-elle. Au programme, nous prenons la voiture en…

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