Où loger à Hoi An ?
C’est une question que nous ne nous poserons plus, dorénavant.
Indiscutablement, la maison d’hôtes Coco Riverside Homestay est le lieu le plus agréable et confortable que nous ayons connu au Vietnam.
Nous avons été charmés par le sourire et la délicatesse de la maîtresse de maison: Thao.
En amont de notre arrivée, elle a été très disponible via courriel et whatsapp. Très réactive, elle a accepté très gentiment que nous changions une première fois nos dates de réservation. Ensuite, elle a cherché pour moi le moyen le plus pratique de rejoindre Hoi An en bus depuis Kontum.
Une fois sur place, nous avons pu constater que l’amabilité qui transparaissait de ses messages écrits, n’était que le reflet de la gentillesse infinie de toute la famille. En effet, nous avions pris un bus de nuit qui est arrivé bien plus tôt que prévu. On nous a tout naturellement accueilli à l’aube et installé dans une chambre provisoire.
Avantage indéniable, elle et son mari parlent très bien le français. Nul doute que leur fille apprendra très vite également !
info@cocoriversidehomestay.com
Thảo est joignable au +84 (0) 16 85 98 55 20
( également par whatsapp)
Le cadre est reposant, en dehors du tumulte de la zone touristique, tout en restant accessible. La vieille ville de Hoi An, n’est qu’à 3km, soit 50 000 dongs en taxi ou 10 minutes à vélo.
Bien qu’il ait souvent plu à Hoi An, il s’agissait de pluie fine ou de courtes averses. Nous avons donc pu nous installer sur les tables en bois à l’extérieur.

Nous avons admiré la vue sur la rivière Do (Song Do) , magnifique, de jour comme de nuit. Si vous restez suffisamment de temps, vous pourrez voir des pirogues passer dans ce paysage serein.


Thao et son mari ne reçoivent les touristes dans leur demeure que depuis quelques mois. La maison est bien sûr aménagée pour assurer une intimité à chacun. Mais, nous nous sommes sentis en famille. Thao nous a décortiqué le plan de la ville pour ne repérer et nous a très bien conseillé.
Elle nous a notamment recommandé un excellent tailleur sur mesure.
An Viêt au 22 Nguyen Thai Hoc, Hoi An.
Au petit-déjeuner, on nous a concocté deux spécialités savoureuses de Hoi An:
CAO LAU et MI QUANG.
Nous avions le choix également avec un petit déjeuner occidental avec des œufs et bacon. N’hésitez pas à commander les smoothies maison: fruits frais du marché soigneusement choisis. Un matin, alors que j’avais commandé un jus d’ananas, elle m’a, à juste titre, conseillé de choisir un autre fruit car les ananas n’étaient pas mûrs au marché.
Nous sommes à quelques jours du Têt ou nouvel an vietnamien.
Chaque famille s’affaire pour préparer le retour des uns et des autres pour fêter la nouvelle année. Le mari de Thao nous explique que chaque club, chaque organisation fait également une petite soirée pour la fin d’année qui ne se résume pas au réveillon de la Saint-Sylvestre.

Il nous explique surtout, avec humour, qu’il faut préparer son corps tout doucement au festin du jour du Têt. Chanceux, nous avons pu participer à cette entraînement en partageant le gâteau de riz, traditionnellement confectionné en cette période: Bánh tép.


Parlons un peu des chambres
Rien que la rencontre avec cette famille vaut déjà le détour. Mais, il est important de signaler que les chambres sont très bien aménagées. Le style, sobre et élégant a su marier les codes des hôtels occidentaux avec des touches de décoration asiatique.
Les chambres sont spacieuses et confortables avec salle de bain privative équipée (WC, produits de toilette, eau chaude instantanée). Contrairement aux habitudes locales, le matelas est moelleux et le linge de maison est impeccable.


Pour avoir été dans beaucoup de logements au Vietnam, j’ai rarement vu autant d’attention dans les finitions.
Nous avons justement vu le mari de Thao bricoler pour améliorer de petits détails dans les chambres. Notez le style vietnamien, numéro 1 dans le système D.
Lorsque nous avons voulu l’aider à descendre, il nous a affirmé en français pouvoir voler, avec un sourire complice.
Services supplémentaires
Dans cette famille, on aime partager et promouvoir les spécialités locales tout en respectant votre repos.
On vous conseillera dans vos visites à travers la ville. Des vélos sont disponibles ou il est possible louer un scooter pour un prix modique. Pour relier DANANG, il est possible de commander un chauffeur privé pour 50% de moins que le taxi.
Ne sachant toujours pas faire de vélo et encore moins du scooter, nous avons marché la plupart du temps.
Il y a eu tout de même une petite escapade en 2 roues: moi passagère du scooter et notre amie à vélo à côté. Tour de ville sous la pluie pour goûter une des spécialités locales : Bánh Đập accompagné de hên et Mắm cáy. Il s’agit de galettes de riz soufflée servies avec une petite assiette de mini-palourdes sautées aux herbes. Le Mắm cáy, n’a pas de traduction en français. Il est d’ailleurs spécifique de la région du centre du Vietnam. C’est une saumure de poisson fermenté à l’odeur et au goût très prononcé. Une introduction un peu difficile pour les français novices. Mon chéri a beaucoup aimé: une preuve supplémentaire que mon chéri a désormais un palais vietnamien.
Et comment sommes nous arrivés dans cette échoppe? En discutant avec Thao du Mắm tôm (la même sauce avec des crevettes fermentées).
Vous l’aurez compris, si je reviens à Hoi An, je n’hésiterai pas à repasser au Coco Riverside Homestay.



Bonjour,
Nous ne connaissons pas comment vous remercier d’avoir logez chez nous et esperons de vous retrouver a la prochaine fois.
Nous sommes si heureux de vous acueillir et de partager nos connaissances qui sont peut-etre utiles pour votre voyage a Hoi An.
Pour nous, il reste encore pas mal de choses a ameliorer et ceque vous avez apporte qui nous encouragent beaucoup pour nous perfectionner de temps en temps.
Bien amicalement.
Dung, Thao et la famille
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