Après 4 jours à Hà Noi, entre brouillard et pollution, je me mets en quête d’un peu d’espaces verts. Les paysages de rizières du Nord – Vietnam sont réputés mais il s’agissait, cette fois-ci, de faciliter au maximum le voyage. Il y a 10 ans, j’avais découvert les rizières en terrasse de Sapa, ses rizières…
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Le festin des Rois
Le meilleur restaurant végétarien où j’ai pu aller, toutes catégories, se trouve à Huê. Situé à quelques centaines de mètres de la gare routière Đông Ba et de la rivière des Parfums, nous avons découverts le lieu par hasard. Le seul de la rue à ne pas proposer du Hến à toutes les sauces (spécialités…
Coco Riverside Homestay
Où loger à Hoi An ? C’est une question que nous ne nous poserons plus, dorénavant. Indiscutablement, la maison d’hôtes Coco Riverside Homestay est le lieu le plus agréable et confortable que nous ayons connu au Vietnam. Nous avons été charmés par le sourire et la délicatesse de la maîtresse de maison: Thao. En amont…
Le village Kon Kotu
Cette nuit dans l’éco-village de Kon Kotu (ou Kon K’tu) est une des rares choses que j’avais « organisé » pour ce séjour au Vietnam. J’ai eu connaissance de ce village Bahnar en recherchant les associations caritatives au Vietnam. Parmi elles, Poussière de vie est une association francophone qui agit en faveur des enfants, du développement…
Papilles en fête à Nha trang
Nha trang est, certes, la ville idéale pour déguster des fruits de mer mais nous avons fait d’autres belles découvertes gustatives. Cuisine indienne au VietNam Tout d’abord, nous sommes rentrés au Ganesh sur un malentendu, chacun pensant que l’autre avait choisi cet endroit. En effet, nous n’étions pas très inspirés sur le repas du jour dans…
Un illustre homme à Nha Trang: Alexandre Yersin
Visite du Musée Yersin Nous avons pénétré, tôt ce matin, l’établissement consacré à cet Alexandre célèbre ici. Hier après-midi, nous étions déjà dans l’enceinte de l’Institut Pasteur qui abrite ce musée. Mais, nous sommes restés à la porte, alors que la pluie rendait propice une visite culturelle. Il ne restait que 40 minutes avant la fermeture, cela…
A la recherche des Banh Pa te so
Nouvelle quête à Nha Trang La ville de Nha Trang est encore une cité balnéaire, prisée par les Russes pour sa longue plage de 7km. Des liaisons directes avec Moscou ont lieu régulièrement et à très bas coût, du fait d’une base militaire. La balade en bord de mer, avec les embruns est très agréable mais…
Lever de soleil sur les Red Sand Dunes
L’avantage de voyager lentement est de voir et revoir les mêmes lieux à différents instants de la journée. On peut observer le défilé des pêcheurs, des habitants et des touristes qui s’affairent devant nous. Pendant ce temps, nous profitons du bruit du vent et des vagues. Nous voilà, au port de pêche de Mui Né, à l’heure…
White Sand Dunes
Une bien belle fin d’année au milieu des dunes blanches Aujourd’hui, nous avons fait le plein d’images pour l’année 2017. De quoi nous réchauffer lorsqu’il fera 0°C chez nous. Il a fallu s’éloigner un peu de Mui Né , à environ 25 km de notre guesthouse. La route en-soi est déjà magnifique. Il y…
Nos adresses à Mui Né
Petit bilan de notre séjour en bord de mer à Mui Né Nous avons beaucoup apprécié notre semaine de repos entre jus de coco et scènes de vie quotidienne entre pêcheurs. Les klaxons se font plus rares qu’à Ho chi minh-ville. Ils se font tout de même bien ressentir quand il s’agit d’un camion ou un…
Farniente sous les cocotiers
Découverte de Mui Né, tout en douceur Aucun programme, aucun plan sauf se laisser bercer par les événements… Pourtant depuis trois jours, nous ne faisons pas qu’entretenir notre couleur caramel au bord de l’eau. Dès notre arrivée chez nos charmants hôtes russes, nous avons pu ressentir leur extrême gentillesse et leur ouverture d’esprit. Ce sont…
Joyeux Noël à tous
Nous sommes bien arrivés à Mui Né, chez l’habitant. Notre présent de Noël que l’on attendait depuis tant de semaines: aller à la plage et siroter un jus de fruits frais le 25 décembre 2016. L’habitant est en fait un couple, russe qui n’aime ni le froid, ni le bruit, ni l’alcool. Alors, il a…