Beaucoup d’agences proposent des packs tout compris pour visiter le Delta du Mékong sur 3 jours et 2 nuits. C’est l’option que j’avais choisi il y a 10 ans. Le circuit m’a permis de dormir une nuit sur le bateau au milieu du fleuve Mékong. J’ai pu observer des piscicultures dans des villages flottants et…
Étiquette : voyage
Un livre…un sourire…
Cela fait bientôt une semaine que cet article est en suspend. Pourtant, je voulais partager une des découvertes qui nous a le plus fasciné. Pas facile de retranscrire ce qui nous a enthousiasmé alors je vais être factuelle. Lors de notre voyage dans le Delta du Mékong, nous n’avons pas uniquement mangé et regardé…
Si tu veux bien manger, vas à Cai Rang ou restes à Cần Thơ
« Si tu veux bien manger, vas à Cai Rang ou restes à Cần Thơ » C’est en substance la traduction du proverbe local retranscrit par notre amie Thi, native de Can Tho. On trouve un grand nombre de fruits et de produits du fleuve dans les rues de la ville. Il ne faut pas marcher longtemps pour…
Bảo tàng Lịch sử _ Musée d’Histoire de Ho chi minh-ville
Bảo tàng Lịch sử Toujours en quête de culture, nous sommes allés visiter le musée d’Histoire de Hô chi minh-ville pendant un peu plus d’une heure. Site web: http://baotanglichsuvn.com Adresse: 2 Nguyen binh Khiem, district1 Prix du ticket: 15 000 dongs Ouvert du mardi au dimanche de 8h00 à 11h00 et de 13h30 à…
A la recherche de Bánh xèo à Ho chi minh-ville
Bánh xèo vừa giòn vừa ngon Bánh = gâteau ou galette Xèo = grésillement Vừa giòn = à la fois croustillant vừa ngon = à la fois bon Voilà tout est dit du ravissement de mes papilles ! A 300 mètres du quartier routard, nous avons repéré un restaurant végétarien très populaire pour les locaux. On y…
Hommage à la médecine traditionnelle vietnamienne
FITO MUSEUM Bảo tàng Y học cổ truyền và Dược cổ truyền Việt nam Je ne pouvais concevoir renouer avec ma culture sans m’imprégner de l’histoire de la médecine traditionnelle vietnamienne. Au cours de mes lectures, j’apprends que le directeur de la Compagnie pharmaceutique Fito, Monsieur Lê Khac Tâm, s’est attelé à la recherche d’objets et de documents…
Loger chez l’habitant
L’objectif du voyage est de sortir des zones touristiques et partager la vie locale au maximum. J’ai fait ma petite recherche sur le sujet et parmi les sites web trouvés, celui de homestay.com m’a le plus convaincue. Beaucoup d’alternatives aux classiques hôtels existent avec leurs avantages et leurs inconvénients. Nous en avons testé pas mal : le dortoir…
Saigon by night _ Acoustic bar
Lors du précédent séjour, je me suis faite une amie vietnamienne parfaitement francophone via couchsurfing. Elle nous a proposé de partager un repas typiquement hanoïen dans un restaurant populaire. Le cadre est à la fois, chaleureux, très jeune et calme. On s’est régalé avec le nem chua nuong (sorte de pâté de porc mariné…
Le Banh mi drive
La street food et ses petits plaisirs simples. Nous allons de bonnes surprises en bonnes surprises aujourd’hui. Ce matin, notre hôte du week-end nous a proposé de nous déposer en voiture sur la route de son travail. En apercevant au loin un stand de banh mi (sandwichs) de rue, elle nous propose d’en commander…
J2 de l’immersion à Ho Chi Minh-ville: péripéties malchanceuses
Ce fut une journée cocasse pleine d’imprévus, fruits de notre complète non-organisation. Pourtant, comme annoncé, elle a commencé un très bon Pho dans le quartier. C’est la soupe emblématique du VietNam et notre petit-déjeuner préféré. On a payé un peu plus cher ( 45 000 dongs au lieu de 28 000 généralement). Mais, nous avons mangé à…
Jour 2: Comment se perdre à Chợ Lớn
J’avais bien sûr lu quelque part que le quartier chinois était d’une, dans le Quan 5 (district 5) et de deux, un incontournable de Ho chi minh-ville. Ma principale méprise était de penser que je recherchais un marché nommé Chợ Lớn. Littéralement, Chợ Lớn signifie : marché (« Chợ ») grand (« Lớn »). Nous sommes donc partis avec cet objectif et…
Prévoir l’appoint pour prendre le bus
Nous avons découvert, à nos dépends, que le bus local n°1 de Ho chi minh-ville est équipé d’un distributeur automatisé de tickets et qu’il faut mettre l’appoint. Moi, qui étais habituée à traiter avec les agents-vendeurs quasi-intégrés au bus…. Ce sont eux habituellement qui te font monter et descendre, se rapprochent de chaque passager avec sa liasse…
Un dragon voyageur 